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Lanzan cotizador de Fiestas Patrias 2026 que revela mayor polarización de precios respecto a 2025

El Ministerio de Economía y el Sernac presentaron una herramienta digital para comparar precios, la cual muestra que la canasta familiar más económica bajó un 19,2% en un año, mientras que la más cara aumentó su valor.

Publicado a las 06:00 · Última actualización: · Fecha del hecho:

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Qué pasó

El Ministerio de Economía, Fomento y Turismo y Minería, junto al Servicio Nacional del Consumidor (Sernac), lanzaron un cotizador en línea para los productos de Fiestas Patrias 2026. La herramienta, presentada por el biministro Daniel Mas y la directora nacional (s) del Sernac, Carolina González, es una plataforma digital gratuita disponible en el sitio web del Sernac que permite a los consumidores comparar precios.

El cotizador interactivo permite a los usuarios armar una "canasta dieciochera" y conocer los precios de los productos más demandados, filtrando por región y comuna. La plataforma utiliza información de 250.000 precios de 1.300 sucursales de 47 locales (40 supermercados y 7 carnicerías) a lo largo de Chile. Según el biministro Mas, la iniciativa busca ayudar a las familias a gestionar su gasto, que en Fiestas Patrias suele triplicarse en el ítem de carnes. La edición de 2025 registró cerca de 27.000 consultas.

Para facilitar la comparación, el Sernac elaboró una "canasta Dieciochera" de referencia para un grupo de cuatro personas. En 2026, el costo de esta canasta va desde un mínimo de $23.139 hasta un máximo de $78.197, lo que representa una diferencia de $55.058. El valor promedio se sitúa en $45.290. Productos individuales también muestran grandes variaciones: 1,2 kg de costillar de cerdo puede costar entre $6.588 y $20.592, una diferencia de $14.004.

El análisis de 2026 revela una mayor polarización de precios que en 2025. La opción de canasta más económica es un 19,2% más barata que el año anterior (un ahorro de $5.497), lo que se atribuye a un mercado más competitivo con opciones como carnicerías de barrio y marcas propias. Sin embargo, el techo de precios aumentó, ya que la canasta más cara pasó de $58.572 en 2025 a $78.197 en 2026, lo que sugiere un alza en los valores de productos de gama alta o marcas premium.

Por qué importa

Economía: El sondeo de precios para 2026 evidencia una polarización en el mercado minorista: mientras la competencia en segmentos económicos ha presionado los precios a la baja, los productos de gama alta han aumentado su valor, ampliando la brecha de precios para una misma canasta de consumo.

Sociedad: La herramienta aborda el aumento del gasto de los hogares en Fiestas Patrias, una fecha de alta relevancia cultural. Al facilitar la comparación de precios, se ofrece a las familias un instrumento para optimizar su presupuesto en un período de alta presión financiera.

Tecnología: El Estado utiliza una plataforma digital interactiva para entregar información de mercado a los ciudadanos, promoviendo la transparencia de precios en el sector minorista y permitiendo a los consumidores tomar decisiones de compra informadas.

Lo confirmado

  • Los ministerios de Economía y Minería, junto al Sernac, lanzaron un cotizador de precios para Fiestas Patrias 2026.
  • La plataforma digital compara 250.000 precios de 1.300 sucursales de 47 cadenas de supermercados y carnicerías.
  • Una canasta de referencia para cuatro personas presenta un costo mínimo de $23.139 y un máximo de $78.197 en 2026.
  • El valor de la canasta más económica disminuyó un 19,2% en comparación con 2025.
  • El costo de la canasta más cara aumentó de $58.572 en 2025 a $78.197 en 2026.
  • La herramienta es de acceso gratuito y está disponible en el sitio web del Sernac.
  • La versión 2025 del cotizador recibió aproximadamente 27.000 consultas de usuarios.

Lo que falta saber

  • Cuáles son los productos y cantidades exactas que componen la "canasta Dieciochera" del Sernac?

Qué observar ahora

  • El nivel de uso y consultas que registrará el cotizador durante el período de compras de Fiestas Patrias 2026.
  • La publicación de análisis posteriores por parte del Sernac sobre el comportamiento de los precios y el impacto de la herramienta en las decisiones de los consumidores.

Fuentes

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