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Retiran del mercado galletas Bon o Bon por posible presencia de maní

El Ministerio de Salud informó sobre el retiro voluntario del producto 'Galleta Bon o Bon Coco' de la empresa Bagley, debido a que su etiquetado no advertía sobre posibles trazas de este alérgeno.

Publicado a las 06:00 · Última actualización: · Fecha del hecho:

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Qué pasó

El Ministerio de Salud (MINSAL) notificó el retiro voluntario del mercado de un producto de la marca Bon o Bon debido a un error en su etiquetado que representa un riesgo para personas alérgicas.

El producto específico es la 'Galleta Bon o Bon Coco' en su formato de 10 unidades y 95 gramos. La medida se adoptó tras detectarse una omisión en el rotulado sobre la 'posible presencia de trazas de maní'.

La acción fue iniciada por la propia empresa Bagley, que comunicó la situación a la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, lo que activó el protocolo de información a la población por parte de la autoridad sanitaria nacional.

Por qué importa

Sociedad: El retiro protege la salud de los consumidores con alergia al maní, quienes podrían sufrir reacciones adversas por una exposición no informada. El caso subraya la importancia del cumplimiento de las normativas de rotulado de alérgenos para la seguridad alimentaria.

Instituciones: El hecho demuestra el funcionamiento del sistema de vigilancia sanitaria, donde una empresa reporta una no conformidad a la autoridad regional (Seremi de Salud), la que coordina con el nivel central (MINSAL) para emitir una alerta pública.

Lo confirmado

  • El producto retirado es la 'Galleta Bon o Bon Coco' en su envase de 95 gramos que contiene 10 unidades.
  • El motivo del retiro es la omisión en la etiqueta de una advertencia sobre posibles trazas de maní.
  • La empresa Bagley notificó voluntariamente del problema a la Seremi de Salud de la Región Metropolitana.
  • El Ministerio de Salud fue la entidad encargada de comunicar la alerta a la población.

Lo que falta saber

  • ¿Cuál es la fecha exacta en que la empresa Bagley informó a la Seremi de Salud sobre la omisión en el rotulado?
  • ¿Cuándo se inició formalmente el proceso de retiro de los productos del mercado por parte de la compañía?

Fuentes

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